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菜冠·黎塘农贸市场升级改造完成!市场有哪些新亮点?快来看一看
来源: | 作者:菜冠控股集团 | 发布时间: 2024-02-28 | 1250 次浏览 | 分享到:


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菜冠·黎塘农贸市场施工改造完成。2024年1月11日-13日期间,所有商户开始陆续回迁。回迁完成后临时安置市场将全部拆除,市场正式进入试运营阶段,欢迎新老顾客移步市场内购物,体验全新的购物环境与服务!


此次改造对市场空间布局、形象展示、服务配套、消防水电设施等进行升级;增设特色产品展厅、休闲服务区、自产自销等服务配套。改造延续自身特色+人文情怀,融入商户需求和消费者购物习惯,打造让人眼前一亮的新市场!


1. 全新设计 统一形象


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市场改造采用菜冠集团VI色调,绿白相间主色调形成了统一明亮的视觉效果,也体现了菜冠农贸市场一直以来向消费者提供放心菜的使命。市场内设置了党建文化墙、宣传公示栏、管理制度牌等展示,向消费者传达出丰富多元的文化。



2. 科学布局 标准规划

本次升级改造,市场内摊位由原来的“一”字型、“L”字型改为“回”字形岛台。台面统一采用80*80cm玻化砖贴面、侧边用大理石包边、外转角处全部切角处理、踢脚处内退15cm做斜立面处理。对比传统摊位,“回”字型岛台的细节设计,避免了消费者在购物中常出现的磕碰情况。


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台面地漏


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风扇、轨道射灯

所有岛台统一安装标准规格与样式的台面地漏、吊楣、灯带、轨道射灯、风扇等设施;改善购物环境、提升经营便利性与舒适度。除此之外,改造更根据不同业态增加了对应的设计细节。


每个鲜肉摊位设置了悬挂杆,商户日常经营时可用于悬挂各式肉品、收款二维码、食品安全袋等,既节省台面空间,又可立体悬挂展示。



河鲜和海鲜岛台采用蓝白相间的瓷砖,展现出清新舒适的海洋主题,形成统一规格的标准化鱼池。宰杀操作台设置挡板玻璃独立于一侧,挡板玻璃可防止喷溅;内置排水系统和防鱼鳞设计,减少水产区的排水不畅和鱼腥异味等问题。



熟食店铺设置了全封闭式的销售包间,内设预进间可进行更衣、消毒杀菌等操作。预留一个小售卖窗口隔离外部灰尘与细菌,做到三防卫生规范要求,符合国家卫生标准。



豆制品/腌制品设置三面玻璃挡板+纱窗进行售卖,做到防尘、防蚊蝇、防食品接触等卫生要求。

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3. 增设功能区 提升服务

改造后的市场设置了消防控制室、母婴室、便民服务区、助农展厅、餐饮休闲区、服务咨询台、食品检测室等配套设施。新增设的功能配套加强了市场消防与食品安全的管理,更好地为消费者及商户提供安全可靠的购物与经营环境,提升其对市场的信任及认可。


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在市场的服务台附近将设置咨询服务、广播寻人寻物、意见箱、投诉箱、公平秤等,为每一位前来消费的市民提供人性化与便民贴心的服务。


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食品安全检测室将每日在市场内进行随机取样抽检,并把检验结果在市场内进行公示。市场将食品安全检测室打造为发现产品食用安全风险隐患的前哨站,筑起农产品流入市场的第一道安全防线,守护消费者们“舌尖上的安全”。